Macaron!
Définition: le macaron est un petit gâteau a la forme arrondie, d’environ 3 à 5 cm…
Dérivé de la meringue, il est fabriqué avec de la poudre d’amande, du sucre glace, du sucre et des blancs d’œufs .
Envie d’un petit délice? Envie d’une explosion de saveur ? Envie de couleur ?
Rendez-vous au Point G (Glaces et Gourmandises) ! Petite boutique tendance sur la rue Mont-Royal, ouverte depuis 3 ans déjà.
Vous ne risquez pas de la manquer : toute la vitrine vous donnera envie d’y rentrer (des
pâtisseries sur le comptoir, des macarons de toutes les couleurs …)
Que vous veniez vers midi, en après-midi, en soirée, attendez-vous a être reçu avec le
sourire et un choix énorme, niveau produits. Vous pouvez y rester le temps de déguster ses petites merveilles et discuter entre amis. La salle est chaleureuse et invitante. On s’y sent bien et ça sent bon!!!
Les patrons, des chefs pâtissiers français, sont souvent dans l’arrière-salle, à inventer de
nouveaux goûts. Et ils sont forts là-dessus … Lime-Basilic, Choco-Noisette, Foie Gras, Tire d’Érable, Abricot-Thé Noir par exemple … Tous aussi bons les uns que les autres – Il y a de tout, pour tous.
Ils n’hésitent pas à revisiter la pâtisserie traditionnelle d’ici et d’ailleurs et à promouvoir les produits du terroir du Québec.
La boutique Point G fait également des gaufres, des canelés (spécialité bordelaise) et
également des glaces en tout genre.
Point G est située sur au 1266 rue Mont-Royal Est
@ : http://www.boutiquepointg.com/
Metro : Mont-Royal
Mes préférences :
Macaron : Choco-Noisette, Crème Brulée
Glace : Rhum-Raisin et Passion
MurielleMi.